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江小白怎么样?
不邀自来!
作为一名在重庆土生土长二十多年的地道重庆人,外加作为一名白酒爱好者,再再加作为一名江小白的粉丝,主动想来回答这个问题。
首先,江小白是一个不同于传统酒业的公司。他跟传统的白酒不一样,从饮酒场景和环境来说,江小白倡导小聚、小饮、小时刻、小心情,而不是以往提倡的商务宴会,应酬用酒等。在这一点上,江小白就吸引了大量的像我一样的年轻受众。因为在平日生活中喝酒,我们这个年纪的人喝酒更多的是图个开心,所以平时在朋友聚会吃饭的时候,江小白成为了我们的不二之选!
其次,江小白的口味也是受年轻人所喜爱的。江小白的口味清淡柔顺,更符合年轻人开怀畅饮的喜好。曾经了解到,江小白酿酒秉承着SLP法则,带来的好处就是每次喝酒下肚很舒适,第二天也没有感觉到什么负担,这是我常喝江小白最直观的感受。
前不久我看到一篇报道,江小白的ceo陶石泉说:如果能提高酒质量的20%,那么我们愿意花200%的成本去做!或许也正因为这样的精神和执着吧,江小白除了受到我们普通粉丝受众的推崇与喜爱之外,在国际上的各种比赛上也收获颇丰。布鲁塞尔国际烈酒大赛、国际葡萄酒暨烈酒大赛等国际大赛上分别获得银奖、金奖、特等奖等众多将向,也让江小白走出国门走向了世界。
作为一名粉丝,看到自己喜欢的东西得到如此荣誉真的是发自内心的骄傲和自豪。通过了解,江小白全部原材料都来自长寿之乡江津,选取的是当地富硒土壤的红皮糯高粱。而作为酿酒的重要材料之一的水,江小白也是别有不同。选取清冽软水,pH值在6.8~7.2之间,硬度要求必须在140~350mg/L。这样的原材料酿造出来的江小白,怎能让人不赞叹不爱?
不太理解题主具体是想问这个企业怎么样?江小白这款酒怎么样?还是为人称道的文案怎么样?
所以,针对这个提问我从三个方面来回答。
江小白是个怎么样的企业?
据调查显示“年轻”、“实干”、“潜力股”是用来评价江小白出现频率比较高的三个词。“年轻”主要有两方面,一是江小白这个企业很年轻,江小白全名重庆江小白酒业有限公司,成立于2011年,2012年才推出第一款产品,截止到2018年也不过短短6年时间,到目前已达到上亿的市值,这个企业不仅年轻而且还创造出了***。
另一方面江小白能够洞察年轻受众除了产品外的精神需求。从它举办的YOLO嘻哈音乐节、江小白JustBattle国际街舞大赛、江小白街头文化艺术节,以及推出的动漫《我是江小白》均获得了不少年轻受众的喜爱就能看出来,它在洞察年轻人的精神文化需求,并且能够真正的和年轻人玩到一起。
“实干”主要体现在市场的开拓和渠道开发。近几年,江小白几乎出现在全国各地大街小巷的餐馆、超市、零售店。如果没有一线的销售人员在全国各省进行渠道开发、铺货,让更多消费者看到它,今天上亿的销售额显然是没法达到的。从一个店到一个省再到全国30多个省,都是一个企业、一群员工一点点积累起来的。
“潜力股”一词尤其是在财经新闻中提及较多。江小白酒业自成立起,由于发展势头迅猛,深受年轻受众的喜爱,更吸引了像熊晓鸽这种专业投资人的青睐。从2014年起,就进行了三轮融资,引进了黑蚁资本、IDG资本、高瓴资本等。最近,江小白又以7813万元收购重粮酒业,虽然不知道江小白今后的发展蓝图是怎样的,但可以预见的是潜力十足,发展空间还巨大。
江小白的酒怎么样?
网络上对于江小白的酒质的评价褒贬不一。首先,酒这种饮品并不能所有人都能接受的,加之江小白是一款以红皮糯高粱为原料的轻口味清香型高粱酒,与占据主流市场的酱香型、浓香型白酒是有些许不同的。尤其是习惯于酱香型和浓香型两种高香白酒的消费者,要接受低度的清香型白酒必然还需要一定时间。
重庆江小白酒业成立于2011年,其创始人花了一年时间充分调研市场,发现消费者需求之后,于2012年创立了白酒品牌—江小白。
现如今看来,江小白无疑是成功的,不论是在白酒行业,还是在媒体行业,江小白都是风头正劲的“人物”,但是要对一个企业做出客观的评价,那就必须要了解它的过去、现在和未来。
江小白创立之初,把产品定位在年轻消费者,打破固有传统白酒酒桌文化,以“小聚、小饮、小心情”为消费场景,推出了单瓶100ml装的单纯高粱酒,并在瓶身配上一句能引起消费者共鸣的文案,以清香净爽的口感和别具一格的包装,迅速打开市场,在白酒行业引起了巨大的轰动,“我是江小白,生活很简单”成了消费者口口相传的一种生活态度。
随着江小白的知名度逐渐升高,这个年轻的团队迅速在线下铺开市场,首创的为餐厅免费提供餐桌物料(纸盒、牙签筒等),要求只是打上江小白的名字,使得江小白这个品牌深入人心,在强大的线下能力与线上口碑的宣传之下,江小白的销量逐年成倍增长,2017年已经取得了数亿元的销量成绩,而实现这一壮举,江小白只用了5年时间。
在江小白成长的几年时间,它并没有着急扩张,而是不断壮大研发团队,提升产品的质量,先后在布鲁塞尔国际烈酒大赛、香港国际葡萄酒暨烈酒大赛等多个国际赛事中斩获银奖、金奖以及特等奖。
2017年11月,江小白与两点十分联合推出了《我是江小白》同名动漫,收获各大评分网站的高分,成功的将企业IP化,让更多二次元爱好者喜欢上江小白这个品牌。
在过去的短短5年时间,江小白完成了从0到亿的重大突破,更是将企业IP深入人心,打开了年轻人的白酒市场,培养出一大批的忠实粉丝,再来看如今,江小白发展的道路一刻也没有停歇。
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