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在西安一带流传，蓝田苦荞小麦饸饹可以预防糖尿病，是不是真的？
你就简单的想一点，如果饸络或者一个植物能治病的话，那么医院或者药厂投资几十亿，甚至几百亿岂不是很可笑，你说那东西有用没，最主要的用处就是给人的心里安慰。就相当于红糖治女性例***肚子疼一个道理，红糖本身也是蔗糖，比白糖的杂质更多，但是由于它跟人血液颜色比较相似，所以女性例***喝红糖水有疗效，其实就是安慰剂
荞麦是黄土高原比较常见的一种农作物，荞麦属粗杂粮。饸饹，也叫河漏、河捞，是北方常见的一种面食，不需要切、不需要擀、不需要削，用机器压制而成的。蓝田的荞面饸饹制作方法独特，是将荞面加水和成面团，放进木制的饸饹床子轧制而成。饸饹床子低下放一口盛有沸水的锅。饸饹从床子直接掉进锅中，水一滚即熟。用笊篱捞出，放在事先做好的汤中，一碗香气四溢的饸饹就做好了。吃荞面饸饹离不开三样调料：油泼辣子、蒜、芥末，不仅为了辛辣可口，更是为了祛除荞麦的性寒。蓝田人称：“饸饹黑是黑，筋韧爽口能待客”。荞面饸饹是蓝田人常用的待客食物之一。
从营养成分上看，苦荞麦是糖尿病患者的理想饮食。苦荞麦的蛋白质含量高于大米、小麦等主粮。苦荞麦脂肪中的油酸和亚油酸占比较多，能够达到80%。苦荞麦的膳食纤维含量以及微量元素含量也高于小麦、大米等主粮。值得一提的是，苦荞麦含有生物类黄酮，可以降低血糖及血清胆固醇含量，以及清除沉积在血管壁上的脂质，软化血管。
糖尿病发病原因很大一部分是遗传因素影响，对于糖尿病发病的高危人群，控制饮食种类是十分重要的。在控制饮食种类的同时，要保证营养摄入均衡。只吃苦荞麦制品，肯定无法保证营养的均衡，实际生活中，正可以将一些低糖的食品包括苦荞麦替代精米精面。
你觉得历史上赵姓的名人有哪些？
历史上赵姓的名人非常多，皇帝就有几十位，各方面都有赵姓名人。下面着重介绍赵姓的新中国开国将军们。
参加过南昌起义、苏区历次反“围剿”作战、长征、雁北战役等，参与指挥解放华北的多次战役，参与指挥平津战役、广西战役、湘桂粤剿匪和海南岛战役等。 新
中国成立后，曾任第二、第一机械工业部部长等职，为原子弹研制和生产做出贡献。1955年被授予上将军衔。
▲赵尔陆
参加过创建陕甘边苏区的游击战争，参加过劳山、直罗镇战役、西征等战役战斗；在半塔集战斗中，面对5倍于己的强敌的进攻，坚守阵地7昼夜，赢得最后胜利；率部参加过苏中、鲁南、莱芜、孟良崮、淮海等战役。
新中国成立后，曾任华东军区海军政治委员，海军南海舰队司令员兼政治委员，海军副司令员等职。 1955年被授予中将军衔。
▲赵启民
参加过南昌起义、湘南起义和长征；参加过1940年平西区春季反“扫荡”和晋察冀边区反“扫荡”、反“蚕食”斗争；参加过察南绥东战役、平津战役、太原战役等战役。他长期从事部队后勤保障和经济工作，为革命战争的胜利做出贡献。
赵云。
赵云（?－229年），字子龙，常山真定（今河北省正定）人。一开始跟随公孙瓒，在其灭亡之后出侍刘备。长坂坡单枪匹马在曹操大军中救出了甘氏及阿斗，又夺取曹操青釭剑，后被封为五虎将军。
党的七大代表赵伯平是白鹿原人，他是陕北革命根据地创始人之一，也是***《白鹿原》中鹿兆鹏的原型之一。
1902年，赵伯平出生在西安市蓝田县康禾村，1927年加入中国***。在1926年军阀镇嵩军刘镇华围困西安时，他和***员候德甫一起烧毁了镇嵩军设在白鹿原的粮仓。《白鹿原》***中，鹿兆鹏、黑娃烧粮仓就取材于他的这段历史。
他曾任蓝田特别区委书记、县委书记、省委巡视员，是蓝田县早期的党员骨干。1930年秋，任陕北特委书记，与谢子长、刘志丹等同志一起领导陕北的革命斗争，建立了照金、南梁革命根据地，到1932年底，建立了73个党支部，发展党员1153名，点燃了陕北革命的燎原之火。
赵伯平对陕西戏曲秦腔情有独钟，用文艺作品教育人、感染人。1942年，为配合延安整风，他先后改编了《民族魂》、《石达开》、《三滴血》三个剧本，在边区中央大礼堂演出，轰动延安。***、朱德、林伯渠和谢觉哉等领导同志观看演出后，给予了高度称赞。
1948年2月，瓦子街战役前，西北野战军司令彭德怀给赵伯平去电，要求三天内把敌二十九军的***、行动***搞清楚。他接到电报后，动用一切关系，通过各种渠道，及时把情报报告给了彭总，受到中央***的通令嘉奖。
新中国成立后，赵伯平先后任西安市委第一书记、中央西北局常委、***陕西省委第二书记、陕西省***等职。1993年5月7日在北京逝世。
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说起赵姓名人，很多人脑海中顿时会冒出一大串：赵子龙、赵匡胤，还有现在的赵本山、赵文卓等等。赵氏是一个多民族、多源流的古老姓氏群体，《百家姓》排名第一，中国姓氏人数排行榜上名列第七位，占全国人口总数的2%左右。小编在这就简单列举几个。
赵雍（约公元前340年—前295年），即赵武灵王，嬴姓，赵国人，赵氏，名雍，赵肃侯之子，战国中后期赵国君主，政治家、改革家。
赵胜，战国四公子之一，赵武灵王之子，赵惠文王之弟。他因为贤能而出名，被封于东武（今山东诸城），称平原君。
赵奢、赵括父子：赵奢善用兵，因功被封马服君。赵括善于纸上谈兵，短于实践，被秦名将白起击败于长平，四十万赵军被活埋。
赵佗（约前240年－前137年），秦朝恒山郡真定县（今中国河北省正定县）人，秦朝著名将领，南越国创建者。他是南越国第一代王和皇帝，前203年至前137年在位，号称“南越武王”或“南越武帝”。
赵云，字子龙，常山真定（今河北省正定）人，蜀汉五虎上将之一。
赵匡胤，字元朗，小名香孩儿、赵九重，涿郡人。公元960年，他发动了"陈桥兵变"，建立了宋朝，让赵姓的宗族声望达到了最为辉煌的时期。
赵 翼，明代史学家、文学家。长于史学，考据精赅，其诗与袁枚、蒋士铨齐名，并称"江右三大家"。
赵登禹（1898—1937年），字舜城，山东菏泽县杜庄乡赵楼村人，抗日烈士，中国***党员。七七事变后，赵登禹将军在保卫北平的战斗中壮烈捐躯，成为抗战中最早牺牲的中国军队高级将领之一。
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